Тъй като се използват органични вещества без допълнителна химична обработка, органичните торове подобряват почвата и не ѝ вредят. Те увеличават хранителните вещества и водата в нея и ѝ помагат да ги задържи. Възстановяват почвения състав и са особено полезни за пясъчни почви, които по-лесно и по-бързо губят вода.
Когато се използва органичен тор, той прави почвата по-благоприятна за полезни микроби и земни червеи. Те, от своя страна, я разбиват и аерират, създават богат на хранителни вещества хумус.